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黑龙江现代职业技能培训学院是黑龙江省人力资源和社会保障厅批准的综合性职业技能培训学院。许

可黑龙江省办学家，1号许可，学校始建于1958年，经过50多年的建设与发展，奠定了在黑龙江

省烹饪院校的龙头地位，是师资培训中心和教师教育研究中心。 学校占地10万平方米，建筑面积

5000平方米。校园环境优雅，基础设施先进，功能配套齐全。2个教学部，建有国内水准的切配

、热菜、冷拼、雕刻、西餐、西点，面点、等各类实习大厅及标本展示厅30多间。在教学上理论联系

实际。着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。的互动式模拟餐厅，更是从根本上增加了教

学质量，同时也了烹饪教育之先河，25年风雨锤炼，中国烹饪教育新模式；25年励精图治，

铸就中国烹饪教育品牌；25年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母。“团结、务实、开拓、奉献

”的企业精神，为中华大地培养了二十余万名品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为推

行“再就业”工程做出了巨大的贡献。多次被上级主管部门评为“示范窗口学校”、“先进办学单位

”、“信得过培训单位”、“文明学校，在历届烹饪大赛中共荣获20枚、银牌16枚、铜牌10枚，

以及多次荣获行业内机构的好评。真正体现了“学校老师育名人，名菜名点出名品”。伴随着艰辛与

执着，创立了一个出类拔萃的品牌，并成功走上了职业培训发展的潮流，时至今日，我校已成为同行

业追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久历史的中华美食，阐释着与众不同的餐饮文化。明天，我

们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力，为更多向往美好生活的人们创造良好的事业开端。

学校创始人曾经在国营哈尔滨三八饭店接见过周恩来。